El pasado 21 de marzo fue inaugurado el primer restaurante show del país “Guatemala Espectacular”, un lugar donde los visitantes podrán deleitarse con una cena buffet que incluirá la más exquisita variedad de platillos propios de la gastronomía ancestral de nuestro país.
En el restaurante único en este concepto en la región mesoamericana se pondrá en valor el legado que nos dejó la Cultura Maya. El visitante percibirá que su estancia es como hacer un recorrido por las distintas regiones del país a través de su gastronomía. Los platillos serán elaborados a base de caldos y salsas condimentados con especias, hierbas y verduras como el jocón, kaq `ik, pepián, molletes, buñuelos, plátanos en mole y los dulces de pepitoria también estarán presentes en el buffet.
Para complementar se tendrán bebidas guatemaltecas tradicionales como la limonada con chan, fresco de tiste, café o chocolate batido.
Además, se podrán deleitar con el grupo Folclórico “Guatemala Espectacular” el cual es dirigido por el maestro Héctor Leal que ha coordinado acertadamente las danzas a presentar.
Sin duda alguna será una experiencia “espectacular” visitar este restaurante que está ubicado en Paseo Cayalá, Plaza Central, 2º. Nivel locales 203 y 204. Para reservar: reservas@guatemalaespectacular.com teléfonos 2493-8990-91 y 92
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por Heidy Sandoval Ruiz
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